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Inclusion, alimentation et environnement au programme de notre conférence TedX !

TEDx- kézako ?

Technology-Entertainment-Design

Les conférences TED , ont vu le jour en 1984 aux USA, avec pour objectif de donner une tribune aux «  »idées qui méritent d’être diffusées ». « TED » (Technology-Entertainment-Design) s’intéresse à trois grands domaines qui, ensemble, façonnent notre avenir. Mais l’événement ne s’arrête pas là et présente des idées quelles que soient les disciplines. Afin de permettre l’accès à la connaissance pour le plus grand nombre, ces conférences sont diffusées sur Youtube. Face à son succès, la fondation TED a voulu permettre à la communauté élargie de ses fans de diffuser l’esprit TED autour du monde. Le programme TEDx a été créé pour cela : continuer à partager des idées et leur passion de la connaissance. Le « x » signifie qu’il s’agit d’événements qui sont organisés indépendamment de façon autonome, sous licence TED.

Solene Espitalié, Présidente des Jardins de Solene, a ainsi été conviée cet été à la seconde édition de TEDxCanebière, afin de parler de sa démarche et de son engagement sur le sujet de l’Économie Sociale et Solidaire.

Cette seconde édition était placée sous le signe du  » Retour vers le Futur » – un positionnement clairement positif et constructif au travers duquel nous choisissons avec force et conviction d’envisager nos enjeux écologiques, technologiques, sociétaux, sociaux comme autant d’opportunités pour changer le monde! Ces changements, ces opportunités peuvent en effet nous pousser à repenser nos regards, retravailler  nos pratiques, et nos approches vers des valeurs plus humaines, vers le développement d’une intelligence collective, à un retour vers les fondamentaux.

Pour Solene Espitalié, il est question de « pas de côté », sortir des sentiers battus pour travailler les différents axes qui lui tiennent à cœur : Inclusion socio-professionnelle de personnes en situation de handicap, gouvernance participative dans l’entreprise, économie circulaire, alimentation saine, locale, de saison et lutte contre le gaspillage alimentaire. Autant de thèmes abordés,qui, aujourd’hui, représentent des enjeux majeurs pour notre société.

Cette conférence TEDx représente ainsi une opportunité de diffuser à grande échelle d’autres regards, des réponses concrètes et de terrain nous permettant de remettre du sens dans notre quotidien, notre emploi, notre consommation, nos liens sociaux, et si possible, donner l’envie au plus grand nombre de faire ce « pas de côté », quel qu’il soit, car le changement commence toujours par là 😉 !

Vous aussi, faites un petit pas de côté, partagez cet engagement pour une autre économie possible, une économie sociale et solidaire, et circulaire : visionnez et partagez la vidéo !

 

Les Jardins de Solene sur France 3 Paca :

France 3 Provence-Alpes Côte d’Azur

Ajoutée le 29 avr. 2018
Un reportage de Frédérique Poret – Sylvie Garat – Christian Herregods – Philippe Hervé.
Dans son discours aux Etats Généraux de l’alimentation le 22 octobre 2017, Emmanuel Macron a réaffirmé l’engagement d’atteindre 50 % de produits bio ou locaux en restauration collective d’ici à 2022. Un objectif qui permettra, selon le Président de la République, de repenser territorialement notre alimentation et d’accompagner la nécessaire restructuration de certaines filières. Le bio dans les cantines scolaires, ce n’est pas nouveau. Nous nous sommes rendus à Avignon, une ville déjà bien engagée dans cette démarche avec 30 % de bio proposés dans les 36 cantines de la commune. Quelles sont les filières d’approvisionnement ? Que pense-t-on sur place de l’objectif fixé par Emmanuel Macron ? Peut-on l’atteindre avec 600 000 repas servis chaque année ?
Retrouvez-nous sur notre site internet : http://paca.france3.fr Facebook https://www.facebook.com/france3prove… https://www.facebook.com/france3coted… Twitter https://twitter.com/france3provence https://twitter.com/f3cotedazur Instagram https://www.instagram.com/france3paca/ https://www.instagram.com/f3cotedazur/

La légumerie candidate lauréate à la compétition internationale suivante :

Prix de l’Economie Sociale et Solidaire 2017 : Les jardins de Solène lauréate du Prix national- catégorie « Innovation sociale »

Pour la troisième année consécutive, le Conseil national des Chambres régionales de l’économie
sociale et solidaire (CNcress), présidé par Marie-Martine Lips, en partenariat avec l’ensemble
des Chambres régionales, ont récompensé les entreprises de l’ESS les plus audacieuses à
l’occasion du Forum national de l’économie sociale et solidaire et de l’innovation sociale de
Niort ce jeudi 19 octobre.
Denis Philippe, président de la Cress Paca, a remis le prix de l’innovation sociale à la SAS ESS
« Les Jardins de Solène », une entreprise de Vaucluse qui valorise les produits déclassés afin de
lutter contre le gaspillage alimentaire tout en développant l’emploi de personnes fragiles,
représentée par Lisa Jarniat. Il était accompagné par Patrice Bodier, directeur délégué de
Poitiers du groupe Caisse des dépôts et consignation, et Jean-Baptiste Mougel, directeur des
relations extérieures et communication de Chorum.
« Ce prix ESS national de l’innovation sociale, récompense une entreprise de notre région qui a
de l’audace. Et quelle audace ! Cette SAS collecte des fruits et légumes déclassés directement
auprès des producteurs locaux afin de les valoriser en produits frais et de saison. Elle lutte
contre la gaspillage alimentaire en optimisant l’accès aux produits locaux, dans une logique
d’économie circulaire. De plus elle crée de l’emploi pour des personnes en situation de
handicap. La légumerie a nécessité un investissement de plus de 300 000 €. La région Provence-
Alpes-Côte d’Azur abrite des projets ESS d’envergure, et aujourd’hui, par ce prix, ils ont une
reconnaissance nationale », souligne Denis Philippe, le président de la Cress Paca.
La structure vauclusienne va être accompagnée tout au long de l’année 2018 par la Chambre
régionale des entreprises de l’ESS de Paca et ses partenaires. Elle a également reçu un chèque
de 5 000 €.
« Ce prix c’est une reconnaissance de notre volonté de mettre en oeuvre un modèle économique
différent. L’impact social que nous développons donne un sens incroyable à notre travail. Il est
possible de faire du social et de l’économie, d’être productifs, d’avoir de la rentabilité. Notre
modèle n’est pas courant. Je suis heureuse pour mes salariés et administrateurs qui se sont
impliqués dans le projet. Ce travail collectif a fait émerger de nouvelles idées. Nous donnons
une impulsion pour des besoins peu ou pas satisfaits. Nous luttons contre le gaspillage
alimentaire et pour l’insertion des personnes porteuses de handicap. Et pourquoi pas essaimer
nos idées pour les reproduire dans d’autre régions françaises, nous partagerons notre savoirfaire.
Ce prix national, nous touche vraiment », confie Solène Espitalié, présidente de la SAS ESS
« Les jardins de Solène ».

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